¿Cómo se preparan las vieiras congeladas?
Las vieiras son un plato estrella de la gastronomía gallega. Cada vez son más los restaurantes que cuentan con un buen proveedor de vieiras congeladas para poder ofrecerlas a buen precio durante todo el año. Y en casa, es una de las mejores formas de adquirirlas y de prepararlas sin…